Chcete udělat miliardy dolarů? Začněte společnost s jogurtem

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 09:11

Hamdi Ulukaya je jedním z nejnovějších miliardářů na světě. Jak získal Hamdi svůj bankovní účet na miliardy dolarů? Zahájil masově úspěšnou internetovou sociální síť? Ani náhodou. Spouští hedge fond Wall Street? Určitě ne. 42letý Hamdi Ulukaya je díky řeckému jogurtu miliardáři. Zvláště, díky společnosti, kterou založil - Chobani -, který utrpěl bouřky mléčných uliček. Hamdi postavil své říše jogurtu zcela ze škrábnutí. Je do značné míry připočítán tím, že kývl plameny řeckého jogurtu a všichni proto, že si myslel, že americký jogurt má chuť špatně (IMO, že není špatný).

Samozvaný "mléčný kluk", Ulukaya vyrostl v Erzincanu, v Turecku, synovi mlékařů, kteří provozovali feta sýr. Poté, co studoval politiku ve své vlasti, přestoupil do New Yorku v roce 1995, aby studoval angličtinu na Adelphi University. Poté absolvoval několik kurzů na střední škole SUNY před zahájením své vlastní společnosti. Mezitím si myslel, že americký jogurt je strašně ochutnáván a věděl, že může udělat něco lepšího.

V roce 2001 zahájila společnost Ulukaya Eufrat, feta sýrovou společnost v centru New Yorku. Vyrůstala na mlékárně, která produkovala fetu, to pro něj nebylo obrovským skokem. V roce 2005, když běžel Eufrat a vyráběl sýr feta, dostala k prodeji přímou poštou inzerovanou plně vybavenou továrnu na výrobu jogurtu. Hamdi na první pohled nevěnoval velkou pozornost, ale druhý den se probudil a rozhodl se, že je to jeho šance. Chtěl si koupit starý závod Kraft Foods v Columbusu, NY. O pět měsíců později to bylo jeho továrna, poté, co dlážděl dohromady financování prostřednictvím půjček ve výši 1 milionu dolarů, včetně jednoho z administrativy Small Business Administration v USA. Zdálo se, že to nebylo nejlepší rozhodnutí v té době, kdyby se Kraft vyhnul z tohoto místa a pokud tato korporace behemoth nevidí hodnotu v závodě nebo v místě, proč by měl?

Ale Ulukaya měl pocit střeva. Trvalo mu 18 měsíců, než si dokonalý recept Chobani. Věděl, že má jen jediný výstřel, aby to udělal správně. Musel udělat vše, aby to fungovalo. Rodinný přítel z Turecka, který je hlavním výrobcem jogurtu, byl šestý zaměstnanec Chobani a nedílnou součástí receptu. On a Hamdi úzce spolupracovali na Chobaniho tajném receptu. Původně společnost přešla pod jménem Agro Farma, Inc, ale Ulukaya se později rozhodla pojmenovat ji po tom, co chtěl být jeho vlajkovou lodí značky Chobani. Jméno Chobani je obyčejné slovo v řečtině a turečtině, což znamená pastýř.

V raných dnech dostával Chobani objednávky z malých obchodů - a na to opakovali příkazy - což byla úleva pro zákazníky značky Ulukaya - opakovali, že dostal recept na jeho jogurt správně. Teprve po dlouhých řetězcích začala Chobaniová ukládat, že věci skutečně vzaly. Koncem roku 2009 společnost Costco a Velkoobchodní klub BJ začaly prodávat Chobani.

Značka Ulukaya Chobani je do značné míry připočítána spuštěním šílenství pro řecký jogurt v USA. Jelikož jeho jogurt v roce 2007 zasáhl regály obchodů s potravinami, tržby rostly neustále. V roce 2009 prodal Chobani každý týden 200 jogurtů. V roce 2012 prodávalo 1,5 milionu případů týdně. Chobani je nejprodávanější jogurtová značka v USA a zcela dominuje značkám řeckého jogurtu s 50% podílem na trhu. Chobani má takovou kontrolu nad řeckým trhem s jogurtem, že Kraft v roce 2012 přerušil svou značku Athenos a připustil bitvu řeckých jogurtů na Chobani.

Ulukaya využil jiný přístup k marketingu svého jogurtu. Využil veškeré finanční prostředky, které mohl získat, aby koupil rostlinu a vyrobil jogurt. Zbyly peníze na marketing. Natáhl se k blogerům a využíval Facebooku a Twitteru k tomu, aby přímo komunikoval se spotřebiteli a komunikoval s ním. Také poslal kamion plný vzorků po celé zemi na festivaly a průvody. Od té doby jeho marketing prošel dlouhou cestou. V roce 2012 byl Chobani sponzorem londýnských letních olympijských her.

V roce 2012 otevřela společnost Chobani novou továrnu ve výši 300 milionů dolarů v Twin Falls v Idaho a vynaložila 100 milionů dolarů na rozšíření svých provozů v New Yorku. Ačkoli se mu opakovaně oslovuje s nabídkami na nákup, Ulukaya nemá zájem o prodej. Jako generální ředitel je stále součástí každodenních operací své společnosti, prakticky žijících v závodě.

Na podzim roku 2013, Chobani dělali zprávy, když museli zavést odvolání jogurtových pohárů s výskytem plísní. Navzdory počáteční mediální brouhaha společnost nepřijímala většinu prodeje, pokud vůbec vůbec. Ve skutečnosti tržby za čtyřtýdenní období končící 28. září 2013 vzrostly oproti předchozímu roku o 15,7%. Ulukaya také plánuje napsat osobní dopis každému ze 150 000 lidí, kteří se setkali s poškozeným produktem. Odvolal se velmi osobně a chtěl poděkovat svým zákazníkům za to, že se drží s Chobani.

Grécka jogurtová šílenství je v plném proudu a Ulukaya je do značné míry zodpovědná za to, že ji zahajuje. Je to všechno kvůli tomu, že vidí příležitost v uzávěrce Kraftova jogurtu. On, spolu se svými 1200 zaměstnanci, se těší plodu své práce. Řecký jogurt představuje asi 28% celkového trhu s jogurtem v USA. Před čtyřmi lety to bylo jen 3% trhu. A na vrcholu všechno, dnes Hamdi Ulukaya je oficiálně prvním milionářem jogurtu na světě!