Ray Allen právě otevřel první organické fast food restaurace v Miami

Video: Ray Allen právě otevřel první organické fast food restaurace v Miami

Video: Ray Allen právě otevřel první organické fast food restaurace v Miami
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, Duben
Ray Allen právě otevřel první organické fast food restaurace v Miami
Ray Allen právě otevřel první organické fast food restaurace v Miami
Anonim

Ray Allen není žádný cizinec, který by udělal velké záběry - finále NBA 2013 jsou důkazem toho. Ale teď, když 10-ti hodinová All-Star odešla do důchodu, se zaměřuje na něco ještě většího: průmysl rychlého občerstvení.

Allen a jeho manželka, Shannon Brown, právě otevřeli obchod v Miami s "Grown", prvním vpádem do podnikání v oblasti rychlého občerstvení. A co víc, Grown není jen rychlé občerstvení, je to organické a místní zdroje. To je docela vzácná společnost. Ve skutečnosti je to první takový fast-food establishment v Miami a jeden z pouhých hrstů na východním pobřeží.

Allen může zaplatit Brownovi za nápad. Podle ní: "Měl jsem okamžik, kdy jsem si uvědomil, že se nedokážu posadit bezmocné čekání na někoho jiného, kdo by vytvořil možnost rychlého občerstvení, která by splňovala naše stravovací potřeby.Ve dnešním výzkumu se ukázalo, Nezávislý boj pro nás, rodiny všude hledají pohodlí bez kompromisů."

Pár doufá, že Grown poskytuje takové pohodlí. Zákazníci se mohou stravovat, provádět, projíždět nebo využívat volby typu "grab-and-go".

Sergi Alexander / Getty Images pro Haute Living
Sergi Alexander / Getty Images pro Haute Living

Pro hosty, kteří se trochu drželi, má Grown vlastní zahradu na střeše, kde místní farmáři pěstují zeleninu, zeleninu a byliny. Kromě toho mohou být menu a krmivo pro malé děti vysazeny a používány jako mulčovací a interiér restaurace je vybaven věcmi vyrobenými ze sto let starého stodola.

Aby vytvořili nabídku, Allen a Brown získali pomoc Todd Kiley, který je výkonným šéfem Cafe Rainforest. Grown má místní a organické snídaně, obědy a večeře, od polévek, salátů, sendviče, zábaly, pečené pečivo bez cukru, džusy, sušenky a kávu.

Vzhledem k tomu, že jídlo je vše organické a místní, Allen je schopen nabíjet trochu víc - ceny se pohybují od 4 dolarů za nejlevnější položky až po 18 dolarů za nejdražší.

Allen se nikdy neodvrátil od reflektoru ani nevyzkoušel nové věci. A teď se zdá, že jeho poslední podnikatelský závazek bude mít jako slam.

Doporučuje: