Marco Pierre White Čistá hodnota

Video: Marco Pierre White Čistá hodnota

Video: Marco Pierre White Čistá hodnota
Video: Grilling Podcast with Marco Pierre White 2024, Duben
Marco Pierre White Čistá hodnota
Marco Pierre White Čistá hodnota
Anonim

Marco Pierre White Čistá hodnota: Marco Pierre White je britská celebritářská kuchařka, restauratér a televizní osobnost, která má čistou hodnotu 40 milionů dolarů. Marco Pierre White se narodil 11. prosince 1961 v Leedsu ve Velké Británii. Marco Pierre White pochází z dlouhé řady kuchařů; jeho otec, dědeček a bratři byli všichni kuchaři. Marco začal svou kuchařskou kariéru jako kuchařka u hotelu St. George v Harrogate a rychle se vydal na práci na dvou boxech Michelinu v Ilkley v Yorkshiru, kde si poháněl posedlost jídlem. V návaznosti na tuto stížnost se Marco přestěhoval do Londýna a našel práci v Le Gavroche a začal své klasické vzdělání jako komisař (základní šéfkuchař). Poté pracoval u Le Manoir aux Quat'Saisons v Oxfordshire pod Raymondem Blancem. V roce 1986 - ve věku pouhých 24 let - se stal akcionářem a vedoucím šéfkuchařem v houpavém baru Harveys. Marco jej přeměnil v elegantní a sofistikovanou restauraci. Současně se Marco změnil v kuchaře, který je známý jako nemilosrdný. On byl daboval v tisku jako 'nejvíce londýnský šéfkuchař'. Během své rané kariéry v kuchyni, Bílá pravidelně vysloužil patrony z jeho restaurací, pokud on se obtěžoval na jejich připomínky. Když se zákazník jednou zeptal, zda si s obřadem může nabídnout vedlejší pořadí žetonů, Bílé ruční řez a osobně uvařil žetony, ale zákazníkovi za svůj čas účtoval extra. Mladý šéfkuchař Harveys, který si v kuchyni stěžoval na teplo, měl zadní stranu šéfkuchařské bundy a kalhoty rozštěpené Whiteem s ostře vyřezávaným nožem. Marcovův tvrdý postoj nebyl nic jiného - získal svou třetí hvězdu Michelin ve věku 33 let. Je nejmladším Britem, který obdržel 3 hvězdy Michelin. Také vzkřísil obočí, když po 17 letech, kdy se snažil dosáhnout toho, co považoval za svou ambici (i přes své úspěchy), vrátil své hvězdy Michelin a odešel do důchodu, s odvoláním na to, že jeho kariéra mu neposkytuje dostatečný návrat do osobního života.

Doporučuje: