Nejdražší láhev šampaňského na světě

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 09:11

Je to to období roku! Doba roku, kdy se setkáváme, abychom oslavili rodinu, přátele a doufáme do budoucnosti. Je to Nový rok! Zvonění v novém roce se šampaňským se stalo tradicí a oslavu nového roku bez ní (dokonce i v nealkoholické formě) se zdá být téměř svůdné. Pokud jde o výběr šampaňského, kvalita a cena se mohou pohybovat divoce. Někdy najít skvělé šampaňské má více co dělat s štěstí než cokoli jiného a drahá láhev nemusí vždy znamenat nejlepší šampaňské. Tím však výrobci šampaňského nezastavili zavedení stále dražších šampaňských. Každý rok se na trůn "Nejdražšího šampaňského ve světě" stane další značka šampaňského a letos nejdražší láhev stojí stejně jako některé panské domy v jižní Kalifornii.

Abyste pochopili, proč šampaňské může ovládat takové přehnané ceny, musíte se nejprve podívat na to, jak se to stalo spojením s důležitými slavnostmi. Šampaňské je šumivé víno vyrobené z hroznů z regionu Champagne ve Francii. Ačkoli někteří lidé používají šampaňské jako zastřešující termín pro všechna šumivá vína, nejčastěji jsou spojeny se šumivými víny vyráběnými v Champagne. Zvláštní hrozny se používají k výrobě sladkého nápoje a šampaňské vyrobená mimo Champagne často používají náhradní odrůdy. První šampaňské vytvořili benediktinští mnichové v klášteře Saint Hilaire poblíž Carcassonne, Francie v roce 1531. Jejich šumivé víno bylo nazýváno Blanquette de Limoux. Bylo by dalších 100 let, než byl proces výroby šampaňského oficiálně zaznamenán anglickým vědcem Christophera Merreta. Mohl využít své výroby šampaňského, protože skleněné lahve byly nakonec schopné zvládnout intenzivní tlaky vzniklé během fermentačního procesu. Bylo by to ještě dalších 200 let, než se šampaňské skutečně chytilo, protože jiní producenti začali používat Merretovu metodu. Do roku 1850 se ročně prodávalo 20 milionů lahví.

Šampaňská popularita rostla rychle, protože se objevila na určitém místě historie. Šlechta 17., 18. a 19. století Evropy byla prvními lidmi, kteří pravidelně užívali šampaňské. Výrobci šampaňského pečlivě kultivovali obraz nápoje tak, aby byl od počátku své existence spojen s licencí. Byla podávána na významných slavnostech a královských shromážděních. Podávání sloužilo jako způsob, jak naznačovat význam v královských kruzích. Tato myšlenka nesla v průběhu staletí a koncem 19. století začala v počátcích silné střední třídy a láhev šampaňského v domě se stala známkou vzestupné mobility. Najednou musel každý mít jeden.

Rychle vpřed do dneška a šampaňské je stále považováno za znamení bohatství a stavu. Celebrity a politici nyní berou "selfies" držet poslední populární typ šampaňského. Producenti šampaňského se vymaní ze své cesty k tomu, aby zdůraznili elitní kvalitu svého šampaňského ve všech svých reklamách. Drahé šampaňské dělají titulky a nejdražší šampaňské v roce 2013 nebylo výjimkou. Šampaňské Gout de Diamant Brut Diamond stojí dolů čelisti 1,2 milionu dolarů. Šampaňské uvnitř láhve vyráběla společnost Chapuy a má se v něm květinová, krémová struktura s "lehkým a elegantním vzhledem". Zatímco nápoj vyráběný z kombinace velkých kukuřičných, pinot noir a pinot meunier hroznů může být krásný (Gout de Diamants byl v roce 2012 zvolen jako "Nejlepší chuť" od Champagne Business News), ve skutečnosti je to samotná láhev, která je důvodem pro silnou cenu. Designovaný luxusním návrhářem Spojeného království Alexandrem Amosu je láhev s logem Gout de Diamant v bílém zlatém. Křišťál Swarovski tradiční spočívá v logu, ale pro tuto konkrétní řadu na míru je křišťál nahrazen jedním, 19 karátovým, hlubokým bílým diamantem. Etiketa je také vyrobena z 18 karátového bílé zralého zlata a jméno majitele lahve je vyryto. Každá láhev je vytvořena ručně. Pokud ručně vyrobená láhev vína není symbolem stavu, nevím, co je. Kdybyste měli možnost na něco propadnout milion dolarů, tak byste ho pustili na láhev šampaňského s diamantovou šlehačkou? Dej mi vědět.