Tento pár používá absolutně ořechovou vodu

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 09:11

Kalifornie byla za posledních šest let ponořena do sucha biblických rozměrů. Nedávné srážky pomohly zmírnit vážnost nedostatku vody Zlatého státu, ale nevytvrdila ho. Další suchý rok, a stát by mohl být ponořen zpět do sucha. Projděte stát a uvidíte devastaci, kterou způsobil nedostatek deště a sněhu. Údolí San Joaquin je plné hnědých kopců a vyleštěné půdy. Malé městečko Lost Hills, Kalifornie - obydlí necelých 2500 - je prachová základna sestávající z dárkové prodejny Jamese Deana, tamaleho chaty, obchůdku s pneumatikami a skrytého vyhlídkového bazénu.

Jezdí trochu na západ od Lost Hills na trase 33 a je to jiný svět. Řádky a řady svěží zelené stromky - 70 000 akrů z nich - bod na krajinu. Jsou to mandle a pistáciové stromy a jsou notoricky žízniví. Tato země a křovina na ní patří Stewartovi a Lyndě Resnickové. Zahrnují asi 3 miliardy dolarů ze zisku páry ve výši 5 miliard dolarů.

Tato země má spoustu vody ve stavu se drakonickými vodními zákony. Sladkovodní sady měly větší přístup k vodě než jakákoli jiná zemědělská usedlost v Kalifornii během nejhoršího sucha v dějinách států. Resnicks používají zhruba 120 miliard galonů vody ročně. To stačí k zásobování 852 000 obyvatel San Franciska po dobu 10 let. To je víc vody než každý domov v Los Angeles dohromady.

Resnicks vlastní většinu Kern Water Bank. Vodní banka je jednou z největších státních skladů podzemních vod, která vlastní dva desetiletí, což jim umožňuje získat více vody než starší farmy. (Kalifornie uděluje práva na vodu založené na seniority. Resnicks neměli žádnou, dostali vodu stejně.)

Resnicks také vlastní Teleflora - největší národní květinový doručovací službu; Fidži voda, nejprodávanější láhev vody; Pom Wonderful, populární mandarínová oranžová značka Halos a Wonderful Pistachios. Resnicki jsou největšími producenty mandlí a pistácií na světě a mají také obrovské háje grapefruitu, pomerančů na pupku a citronů.

Lynda Resnicková vyrůstala ve 40. letech ve Philadelphii. Její otec, Jack Harris, byl v show business, produkujeBlob. Nakonec posunul rodinu do Beverly Hills. Lynda vyrostla bohatá a chtěla jít do umělecké školy, ale její otec by za to neplatí. Ona dostala práci v obchodech s oblečením a vytvořila reklamy pro obchod. V době, kdy jí bylo 24 let, mířila do své vlastní reklamní agentury, Lynda Unlimited, měla tři děti a byla rozvedena.

O několik let později se Lynda setkala s Stewartem Resnickem. Stewart byl synem ukrajinského barmana. Vyrůstal v New Jersey, prošel svou službou UCLA jako opatrovník a založil údržbu bílé rukavice. Obchod rychle rostl a Resnick se ocitl s 1000 zaměstnanci a jeho prvním milionem předtím, než absolvoval právnickou školu v roce 1962. Setkal se s Lyndou, když se postavila ke své reklamě. Oženili se v roce 1973.

Jejich první společný nákup byl Teleflora v roce 1979. Lynda přišla s konceptem "květina v daru", kterou dnes většina květinářů používá. Kvety zemřou, ale váza a medvídek nebudou. Resnicks získal firmu Franklin Mint v roce 1985 a v té době společnost prodala pamětní mince. Lynda představila šperky a panenky. Koupila si falešný perlový náhrdelník, který kdysi patřil Jackie Kennedy za 211 000 dolarů, což je krok, který mnoho lidí nerozuměl. Lynda se naposledy smála, když prodala více než 130 000 dolarů vyřazených z tohoto náhrdelníku a vydělala 26 milionů dolarů.

V roce 1978 začala Resnicks vkládat do ovoce a ořechů jako měřítko kompenzace inflace. Koupili 2500 hektarů oranžových stromů v kraji Kern v Kalifornii. V roce 1988, během posledního sucha, si koupili šílené množství hektarů pistáciových, mandlových a citrusových hájů za výhodné ceny suterénu. V roce 1996 byla zemědělská část své společnosti největším producentem a balírcem mandlí a pistácií na světě s prodejem 1,5 miliardy dolarů. Dnes Resnicks vlastní 130 000 akrů zemědělské půdy, která hrubá 4,8 miliardy dolarů.

Někde po cestě skončila Resnick se 100 akry sad z granátových jablek. Poté, co rodinný lékař řekl Lyndě o úloze plodu v lidové medicíně, objednala studii. Výsledky ukázaly, že v šťávu z granátového jablka je více antioxidantů než v červeném víně. Obchodník v Lyndě se dostal do akce a v roce 2001 vytvořila Pom a jeho výrazné lahve. Pom byl okamžitým úspěchem. Do konce roku 2002 společnost Resnick prodávala miliony dolarů džusu Pom.

Resnicks jsou známí filantropové. Dali UCLA 15 miliónů dolarů, aby založili Neuropsychiatrickou nemocnici Stewarta a Lyndy Resnickové, poskytli uměleckému muzeu v Los Angeles 35 milionů dolarů a Cal Tech jim poskytli 20 milionů dolarů. Jejich politické a dobročinné dary v roce 2015 činily více než 48 milionů dolarů. Strávili také 15 milionů dolarů na 2 500 obyvatel Lost Hills, 600 nebo takových, kteří pracují pro Resnicks. Tyto peníze financovaly vše od parků, chodníků a hřišť po bydlení, předškolní zařízení a zdravotní kliniku.

Ale pojďme zpátky k vodě. Ze 120 miliard gallonů, které Resnicks používají každý rok, dvě třetiny z nich přicházejí přímo na jejich mandle a pistácie. Jak již bylo uvedeno, pár vlastnil většinový podíl v Kern Water Bank po dobu dvou desetiletí. Kern Water Bank je schopna uložit 500 miliard galonů vody.V posledních letech Resnicks strávili asi 35 milionů dolarů za nákup vody z ostatních okresů, aby zajistily, že jejich žíznivé ovocné sady jsou dost.

Stav Kalifornie vynaložil 75 milionů dolarů na rozvoj obrovského podzemního vodního zařízení. Pak ji tajemně předali úředníkům Kern County. Tito úředníci pak většinu věnovali společnosti Westside Mutual Water Company. Zajímavé je, že Resnicks vlastní Westside Mutual Water Company.

Nejen že mají dostatek vody, aby mohli zásobovat sadu 120 miliard galonů ročně, ale stačí, aby prodali vodu zpět do státu Kalifornie. Resnicks koupili vodu za 28 dolarů za hektar - množství potřebné na pokrytí jednoho akru půdy na jedné straně vody a pak se otočilo a prodalo je státu za 196 dolarů za hektar. Stát ji pak využil k zásobování ostatním farmářům, jejichž nabídka byla snížena v důsledku sucha a podivné obchody Resnicks s okresem Kern. Resnicks vyčlenila přibližně 30 milionů dolarů z prodeje vody.

Kalifornské centrální údolí, kde se nachází pozemek Resnicks, je ideálním místem mnoha způsobů, jak pěstovat ořechy a ovocné stromy. Oblast má chladné, ale ne chladné zimy a horké léto ideální pro kvetení a zrání. Přesto velmi málo z těchto stromů pochází z oblasti. Centrální údolí dosahuje průměru pouhých 5 až 16 palců déšť ročně. To je to, co farmář nazývá "Boží voda", neboť je to jen 20% toho, co je zapotřebí pro sklizeň mandlí nebo pistácií. Jedna sezóna bez vody může zabít sadu.

V Kalifornii farmáři historicky vyčerpali dostatek podzemních vod k jejich plodinám, aby přežili. Během sucha v Kalifornii se pěstitelé ořechů jako Resnicki snažili rozšířit. V posledních deseti letech došlo k nárůstu výměry za mandlovníky o 47%. V téže době se kalifornská pěstitelská plocha zdvojnásobila. Továrna na výrobu pistácií Resnicks v Lost Hills je největší na světě a velmi brzy bude mnohem větší. Do roku 2020 plánují rozšířit své pistáciové plochy o 40%, aby uspokojily poptávku po slaném občerstvení v Evropě a Asii. Tento růst bude vyžadovat ještě větší množství vody. Je dobré si myslet, že Resnicki mají kontrolu nad touto vodou v okrese Kern.